Charlie's Cocktail BAR

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カクテル本(和書)

カクテルの資料といって、真っ先に思い浮かぶのがレシピ集――なのですが、国内ものは概して掲載数が少なく、写真が多くて綺麗ではありますが腰が座っていないというか八方美人というか、半端な出来のものが大半です。

ひとりのバーテンダーの著作は、一冊持っていれば、まあ、十分。

ともあれコメントだけでもご参考にどうぞ。一部のものにはコメントの裏付けに掲載カクテル一覧を用意してあります。まだナビゲーションの作り込みが済んでいませんが、あわせてどうぞ。

Permalink | 2005/08/15 08:59


Cha.への伝言板

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