Charlie's Cocktail BAR

日本のワイン本

• ワインの事典 (大塚謙一、戸塚昭、東篠一元、福西英三、山本博)
• 日本のワイン (山本博)
• シェリー、ポート、マデイラの本 (明比淑子)
• ブルゴーニュワイン (シルヴァン・ピティオ／ジャン・シャルル・セルヴァン)
  

  プロ用、というかプロ必携、でしょう。待ってました、というところ

• ワインがからだに良い理由 (ニコライ・ヴォルム博士／藤村美織訳)
• わいん―世界の酒遍歴― (アレック・ウォー／増野正衛)