Charlie's Cocktail BAR

  • −お酒は責任のとれる範囲で飲みましょう−

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シンデレラ / Cinderella

氷を詰めたシェイカーにオレンジジュース、パイナップルジュース、レモンジュースを注ぎ、弱めにシェイク。

飾りは特に必要ありません。

子供が産まれてからこの方めっきりシェイカーの出番が減ってしまって、我ながら不本意に思っていたのですが、子供もなかなかしたたかなもの。自分も同じようなものを飲ませてもらえるとわかるや、大人が隣で別のものを飲んでいてもおとなしくしていてくれます。

子持ちのみなさん、シェイカーは二本あると便利ですよ。なにせ、中に小石でも入れてやって分解しないようにセロテープでとめておけば、遊び道具にもなりますからね(笑)

さて。

すべて等量、というレシピもありますが、パイナップルジュースが相当甘くない限り、酸味が勝ちすぎるように思います。これは実際に幼児に飲ませて反応を見ながら決めたレシピなので、ぼく自身の好みよりはやや甘めになっていますが、ヘルシー感覚がよければ3:3:2くらいにしてもよいでしょう。

ものがジュースだけなのでシェイクはあまり強くする必要はありません(無理にシェイクすると苦くなります)。

本当に子供に飲ませる場合は、結構な虫歯のもとですから後で歯をみがいてやってくださいね。もちろんご飯の前はいけませんよ(苦笑)

いずれにしても、深夜十二時の鐘が鳴る前には飲み終えたいものですね。

参考資料

Permalink | 2005/08/15 08:59


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