Charlie's Cocktail BAR

  • −お酒は責任のとれる範囲で飲みましょう−

[玄関] [履歴] [メニュー] [検索] [本棚] [カクテル講座] [はばかり] [はしご]

エックス・ワイ・ズィ / X.Y.Z.

氷を詰めたシェイカーによく冷やしたラムとホワイト・キュラソー、レモンジュースを入れ、シェイク。

飾りは特に必要ありません。

XYZ。

ABCに始まるアルファベットもこれにておしまい。そしてカクテルも、やっぱりこれがとどめということでしょうか。

でも、必ずしもすべてのアルファベットがXYZで終わるとは限りません。本家本元ギリシア語のアルファ・ベータはオメガ(Ω)で終わり。ちなみにオメーガ(お前が)ではなくオーメガ(おぅ、目が)です。まあ、こんなことはどうでもよいですが。

CITY HUNTERに会いたかったら飲んでください。

さて。

ホワイト・キュラソーにはコアントロー社のものを使っています、というのはホワイト・レディやサイドカーとまったく同じ。ラムは無色のホワイト・ラムを使ってください。

ラム自体いくらかの甘みの感じられる酒なので、レモンジュースをほんの心持ち多めに入れるとすっきりします。あるいはキュラソーを少し減らしてもよいでしょう。

ただし、X.Y.Z.を甘口にしてはいけません。レモンジュースの量をぐっと減らし、甘みを強調するとマイアミという名前になってしまいます。

参考資料

Permalink | 2005/08/15 08:59


Cha.への伝言板

ボケでもツッコミでもご自由に。質問がある方もこちらへどうぞ。
でも、仮名で結構ですからお名前くらい教えてくださいね