Charlie's Cocktail BAR

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仕事の資料をあさりに街場に出たついでにあれこれ買い込んできました。その成果?は近いうちに紹介できるかと思いますが、とりあえずは、どなたかわかりませんがコスモポリタンをお探しの方へ。

22冊も索引を打ち込んであるのにこんなメジャーなカクテルの名前が一度も出てきていなかったとはぼく自身思いもよりませんでしたが、ともあれ「ウオッカ、ホワイト・キュラソー、ライムジュース、クランベリージュースをシェイク」というレシピがふつうと思います。ただ、きちんとは調べていないのでもしかすると別のレシピもあるかもしれません(いちおうは複数の洋モノで確認済みです)。比率は資料によって多少バラつきますけれど、なんとなくはわかりますよね?

いかにもオリジナルというものはヒマのあるときにしか探せませんが、スタンダードものなら伝言板で一声かけてくだされば見ますのでご遠慮なくどうぞ。ぼくがわからなくても、お客さんのどなたかがご存知かもしれませんしね。

Permalink | 2000/07/06 09:00


Cha.への伝言板

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