Charlie's Cocktail BAR

どなたかわかりませんがジン・ソニックをお探しの方へ。「ソニック」というのは早い話が「ソーダ＋トニック」割のことです。これもコンセプトが先にあるカクテルなのでソーダとトニックウォーターの割合は基本的に１対１ですが、個々人の趣味によって多少の増減は可。福西英三氏の著作では「プレス（ビテリアン）・スタイル」と呼ばれていました。テクニック自体はよく知られていますが、名前としてはややマイナーな部類に入りますのでお店で注文するときには要注意です。