Charlie's Cocktail BAR

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どなたかわかりませんが有名人の名前がついたカクテルをお探しの方へ。

有名人の名前がついたカクテルというのは――こういうお返事が求められているわけではないのでしょうけれど――大きくわけてふたつのパターンに分類できます。ひとつはご本人に飲んでもらうためにつくったプライベート・カクテル。ひとつは、ご本人に対するオマージュとしてつくったカクテル。前者の有名どころではネグローニ、後者の有名どころではチャーリー・チャップリンあたりがすぐに思いつきますが、こちらは探せばいくらでも出てくることでしょう。カクテル本だと、前者の例が比較的ストレートに出ているのは毛利隆雄のカクテルブック、後者の例はなんといっても映画じかけのカクテルでしょう。

ただ、前者の場合、レシピはプライベートなものとして非公開の場合も少なくないですし、後者の場合、ほとんど同時に多数の人がまったく異なった立場で作品を公開するのがふつうですから、ふつうのオリジナル以上に「どこに行っても同じものが飲める」という安心感はありません。極端な場合、同じお店でも別の機会に飲んだらまったく違うものが出てくる可能性だってあります。

というわけで――ここからはちょっと一般論じみますが――実際にどこぞで飲まれたカクテル、オリジナルとは違うようなのだけれど知りませんか? という問いになら調べてお答えできる可能性はあっても、あきらかにその店限定と思われるようなオリジナルのお問い合わせをいただいてもまずわかりませんし(^^;)、流行りモノにあやかったカクテルとか、誕生月のカクテルとか、あるいはご本人以外の方からお願いされた有名人のオマージュ・カクテルとか、ふつうのバーテンダー氏ならまず即興で出してしまう(笑)ようなものをおたずねいただいても、まあ有効な回答はできないかなあ、と(例外的にわかることもありますけれどね)。

それはそうと、以前よりコーナータイトルをクリックしていただければ過去の履歴/よしなしごとも見られるようになっていたのですが、どうもわかりづらかったようなので下にも入り口を用意してみました。探しモノをされている方はチェックしてみてくださいませ。

Permalink | 2000/10/04 09:00


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