どなたかわかりませんが、orgeat を検索された方へ。大きな英和辞典など引いていただければ出ていたかと思いますが、これはいわゆるアーモンド香(とオレンジ香)のあるシロップのことです。国内には少なくともシロップ大手のモナン社から入っているはずですが……恥ずかしながらぼくは飲んだことないです。洋物のカクテルブックを見るとよく見られるんですけれどね。
ともあれ、今日はこちらはサボってこんなことしてました。先日からＧ７というカクテル――といったって、要はレインボーですよ(笑)――をつくろうと四苦八苦しているのですが、最近手持ちのお酒が減っているものでなかなかうまくゆかず。コンセプトは、どこでつくってもはずれのないレインボー、なのですが(^^;)、やっぱり何本か気になっているのを仕入れてこないと駄目みたいです。