Charlie's Cocktail BAR

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「着実な変革です」で始まる質問をいただいたのですが、これはお名前なんでしょうか? それともこのサイトが、ということ?

ともあれ、「アマデウスとゆうカクテルがあるみたいなのですがレシピがわかりません」とのことですが、少なくとも定番といえるものは存在しません。この数年の間に国内でいくつか(それぞれ別のコンクールで)賞を取った作品があるようですが、別段何の共通性があるわけでもないので、Yahoo!などで「アマデウス カクテル」と検索して見つかったレシピのなかから、お好きなものを選べばよいと思います。ただ、いずれにしても自宅でつくって楽しいものではなさそうですが(^^;)

念のため書いておきますと、アマデウスという名のオレンジ(マンダリン)・リキュールもあります。これは漫画『レモンハート』なんかにも取り上げられたモーツァルトというチョコレート・リキュールの姉妹品で、あいにく2003年版の『名酒事典』には出ていませんが、ミニチュアを含めた平行品がかれこれ十年くらいは国内に入ってきていますからそれなりに知名度はあるんじゃないかしら。

追伸。『五本でできるカクテル講座』の注文フォームがエンコードの指定違いで文字化けしていたのを修正しました。ご指摘ありがとうございます&ご不便をおかけいたしました。>MACKさん&みなさま

Permalink | 2003/08/20 09:00


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