Charlie's Cocktail BAR

  • −お酒は責任のとれる範囲で飲みましょう−

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娘の運動会があるから早起きせねばと思ったまではよかったものの、日頃からヨーロッパ時間(^^;)で生活している身体はなかなか言うことをきいてくれず、結局朝方まで寝付けなかったとか、いささか無防備な格好で出かけたら日焼けを通り越してほとんど火ぶくれ状態になってしまったとか(顔や手先足先は日頃から露出しているせいか問題なかったんですけどね)、慣れないことをするものではないというか、もっと健康的な生活をせいよとチト反省。

それはさておき、kojiさん、いつもご丁寧にありがとうございます。「通常営業というより落着きまくっています(笑)」とのことですが、そんなときこそお客さんが求めているものを知るチャンスと思って頑張ってくださいね。や、釈迦に説法とは思いますが、最近こういう当たり前のことを言ったり言われたりするのも大事なことだよなあと痛感することが多いのです。

たかるるさんへ。先日書いたデニスの『デザート・ムーン』、リンク先をたどってもらえばわかると思いますが、ベスト盤復刻版もAmazon.co.jp経由で買えますよ(^^;) 「昔飲んだので印象に残ってるのがラム酒ベースで見た目、虹色のカクテル」というものの正体はぼくもわかりませんが、ぼくはこの先もこんなペースで続けていきますから、週に一度でも月に一度でも年に一度でも十年に一度でも――や、もちろん毎日でも結構ですが(^^;)、たぶんそこまでマメには更新できないと思うので――お気の向くままに遊びにいらしてくださいませ。

MoreBeansさんへ。日記を拝見するとご友人が池袋にお店を開かれたとのことで、宣伝したくなる気持ちはとてもよくわかりますし、そういう宣伝を一概に拒むつもりもないんですが……ご友人の方のためにも、もう少し落ち着かれてからカキコされた方がよろしいかと思いますよ――ウチに限らずね(^^;)

で、たぶん今日の本題。日課のリファラ・チェックをしている最中に気がついたのですが、そういえば『五本でできるカクテル講座』、実験的に本文を撤去したままそれきりになっていたのですね(^^;) 当初の予定では昨夏いっぱいで原稿を戻すはずだったのが、「オンラインで読めなくなったから買う」という方が何人かいらしたもので「そんなものなのかなあ」と放置したままになっていたのですが(というか、二月に定例の改装を目論んだときには復活させなきゃと思った記憶もあるんですが、今年は多忙に負けて改装しそびれてしまったのでうやむやになってしまったんですよね)、すすめてくださる方も、立ち読みも出来ないのがつらいと言ってくださる方もいらっしゃるので、復活させてみました。心待ちにしていた方はMisagoさんmooさんに感謝するように(笑)(6/1追記:うまくアップできてなかったようですみません。修正しておきました。ご指摘感謝です>takaさん)

最後、毎年恒例、梅酒の漬け方(ふみぽんママさん、レス感謝です)と、カリカリ小梅へのリンクを再掲。そういや梅干しのページを忘れてるなあ……あ、煮梅もつくらなきゃいけないんだっけ。味噌の返しも!

ひとつひとつはたいした時間のかかることじゃないんですが、なんだかんだと忙しいことです(笑)

Permalink | 2004/05/30 09:00


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