Charlie's Cocktail BAR

昨日の（というか、本来は一昨日の）エントリが長くなりすぎたので日を改めたのですが、「ハリケーン・カトリーナで大変な被害に見舞われたニュー・オーリンズの仲間たちを救え」というわけで、姉妹都市ニューヨークのバーテンダーたちを中心に義援金を送ろうという動きが出ています。全文を訳す余裕はないので詳しくはこちらのニュースリリースをご覧いただくとして、支援イベントに参加できない人でもPaypal経由で送金すればニューオーリンズ観光局経由で援助を求める現地の人に義援金を送ることができますよ、という話。実際に送金するしないはともかくとして、ペイショーズのビターズやサゼラックというカクテルを生んだニュー・オーリンズって、カクテル界ではちょっとした聖地のひとつなんですよね。